La lista oficial de retos foodies para el 2019
Sabemos que en estas fechas llegan los recuerdos acumulados y esas ganas de repasar en la mente los mejores —y los no tan buenos— momentos vividos a lo largo del año
The Final Table: Las confesiones de Rodrigo Pacheco y Charles Michel
The Final Table, una competencia culinaria que nos conquistó con sus innovadores participantes, puso bajo el reflector a dos talentosos cocineros que supieron hacer la diferencia
¡Adiós 2018! Cuenta regresiva al estilo foodie
Sabemos que en estas fechas llegan los recuerdos acumulados y esas ganas de repasar en la mente los mejores —y los no tan buenos— momentos vividos a lo largo del año
Cinco mandamientos de los manjares navideños
¡Ah, Navidad! Esa época para compartir, reunirse en familia, ver a los amigos lejanos, cantar villancicos y ¡comer, comer, comer! Para qué negarlo, diciembre es el paraíso
10 películas que todo amante de la comida debería ver
¿Quieres saber lo que se siente aprender a cocinar por primera vez?, ¿te intriga lo que pasa por la mente de los chefs más famosos?, ¿te gustaría ver cómo funciona una cocina
Los cinco momentos que hacen del restaurante Tandana una experiencia natural
Justo debajo del Mirador de Guápulo, en las calles Camino de Orellana y Pasaje Stubel, se encuentra este acogedor lugar
La cocina mestiza de Casa Gangotena
El chef guayaquileño Andrés Robles pasó por todos los roles de cocina antes de convertirse en el chef ejecutivo de Casa Gangotena (uno de los mejores hoteles boutique de Sudamérica y un protagonista indiscutible
5 actividades imperdibles en La Floresta, el barrio más cool de Quito
Sin duda La Floresta es uno de los barrios más divertidos de Quito. Gracias a la cantidad de restaurantes, cafés, bares, tiendas de diseño y la presencia del mítico cine OchoyMedio
Cinco motivos por los que el Salnés es un punto imperdible en el mapa gastronómico de Quito
El restaurante Salnés se encuentra lejos de la parte turística de la ciudad. Está escondido entre las casas del noreste quiteño, y quizás no lo encuentres a primera vista. Ya adentro, la energía innovadora de su chef te contagia.
La Pizarra es una oda a la comida criolla en Guayaquil
Los “foodies” entran con decisión en la escena gastronómica del 2018, en la búsqueda de nuevas experiencias gastronómicas, que les inspire y provoque.