¿Qué es Pasaporte Foodies? Respondemos todas tus dudas
Siempre que nos preguntan ¿qué es Pasaporte Foodies?, la respuesta es más compleja de lo que parece. A veces nos da ganas de decir “es una guía gastronómica de Quito” pero luego recordamos que es mucho más que eso y
“Huele que alimenta”: Nueva temporada de la serie gastronómica en CNT Play
Este es un pequeño reto. ¿Listo? Tienes 10 segundos para nombrar al menos cinco chefs ecuatorianos. Sin pensarlo demasiado. ¡El tiempo corre!… ¿Lo lograste? Le apostaremos a que tal vez conseguiste pensar en dos o tres.
La lista oficial de retos foodies para el 2019
Sabemos que en estas fechas llegan los recuerdos acumulados y esas ganas de repasar en la mente los mejores —y los no tan buenos— momentos vividos a lo largo del año
¡Adiós 2018! Cuenta regresiva al estilo foodie
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Cinco mandamientos de los manjares navideños
¡Ah, Navidad! Esa época para compartir, reunirse en familia, ver a los amigos lejanos, cantar villancicos y ¡comer, comer, comer! Para qué negarlo, diciembre es el paraíso
10 películas que todo amante de la comida debería ver
¿Quieres saber lo que se siente aprender a cocinar por primera vez?, ¿te intriga lo que pasa por la mente de los chefs más famosos?, ¿te gustaría ver cómo funciona una cocina
Latitud Cero, gran vitrina de la gastronomía local ancestral y contemporánea
Para Mauricio Acuña, la gastronomía es la pieza más importante de la industria turística de un país. Latitud Cero busca impulsar al Ecuador como una potencia emergente en el mapa gastronómico
Seis eventos gastronómicos en Ecuador que no puedes perderte
Programas de televisión en cadenas internacionales, festivales, encuentros de emprendedores, talleres, cenas especiales y degustaciones. Noviembre está lleno de actividades que ponen a la gastronomíar
¿Una fiesta sin comida típica?
Halloween, podría decirse, es un despliegue de anti-gastronomía. A diferencia de fechas como Navidad y Semana Santa, no está ligado a una tradición culinaria en particular. Chocolates, caramelos, chupetes y dulces
Manta exprés
Ha pasado poco más de dos años desde el terremoto de 7,2 grados que arremetió contra la costa del Ecuador, devastando múltiples poblados de la provincia de Manabí. La normalidad se ha reinstaurado en Manta