DE AUTOR | GASTRONÓMICO | ECUATORIANO
Una sinergia de culturas, ese es el enfoque del chef Byron Rivera. Su cocina “mestiza” investiga sabores y recetas ancestrales, utilizando técnicas actuales. Su vista panorámica de la Plaza de San Francisco, así como su visión clásica y elegante, hacen de este refrescante espacio un punto de visita indispensable para todo amante de la comida, ya sea a la hora del desayuno, del brunch, del almuerzo, del café o de la cena. Una sofisticada experiencia en el corazón del Centro Histórico.

El pasaporte no es válido para el brunch o buffet. No válido para eventos especiales.