“Huele que alimenta”: Nueva temporada de la serie gastronómica en CNT Play
Este es un pequeño reto. ¿Listo? Tienes 10 segundos para nombrar al menos cinco chefs ecuatorianos. Sin pensarlo demasiado. ¡El tiempo corre!… ¿Lo lograste? Le apostaremos a que tal vez conseguiste pensar en dos o tres.
Mitos foodies: Lo que siempre quisiste saber sobre un menú degustación
“Ese tipo de comida no es para mí”, “no quiero pagar tanto para quedarme con hambre”, “me servirán ingredientes extraños que seguro no me gustarán”, “parece demasiado complicado para intentarlo”, “me sentiré incómodo en ese ambiente”
Los secretos de la cocina peruana se revelan en El Escondite
Caminando en Quito por la avenida La Coruña, pasando la calle Manuel Barreto, es posible llegar a Perú. No, no hemos perdido la cordura, es solo que creemos en la gran habilidad que tienen los sabores para hacernos viajar a
Restaurante Urko: Cocina local con nombre de montaña
Todos nos hemos acostumbrado al precipitado ritmo de la ciudad. El tráfico, el ruido excesivo, la comida rápida y el aire contaminado forman parte de la vertiginosa vida actual. ¿Y si te decimos que, a pesar de estar rodeado de