Para Mauricio Acuña, la gastronomía es la pieza más importante de la industria turística de un país. Latitud Cero busca impulsar al Ecuador como una potencia emergente en el mapa gastronómico

Programas de televisión en cadenas internacionales, festivales, encuentros de emprendedores, talleres, cenas especiales y degustaciones. Noviembre está lleno de actividades que ponen a la gastronomíar